烧酒作为中国几大古酒之一，一直是中国酒饮的暗线，纵观世界酒饮市场，古烧酒几经大流行，其发展历史贯穿了中华文明的血脉，无论是葡萄烧酒（唐），米烧酒（宋），还是高粱烧酒（明），烧酒就如同一面镜子，映射出了万千文人骚客的诗书与梦，照亮了寻常街巷中的市井烟火。相信未来烧酒一定有再次流行的可能。
“古酒新魂”代表新魂烧酒品牌致力于复兴中国古烧酒的愿景，承古创新，让千年烧酒重现新生，体现了对中国古酒传统的尊重和创新，新魂也代表了，吃肉、为烟火经济 、为情绪释放的新酒饮之魂、也是年轻人找回自己、敢想敢为的精神表达
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