材料
主料:萝卜叶子1000g;
辅料:油适量、盐适量、虾夷扇贝适量、大葱适量、猪肉适量、姜适量、味精适量、酱油适量、玉米面500g、白面适量、辣椒适量
海鲜菜饼子
1
萝卜叶子
2
把萝卜叶子切碎
3
带壳的虾夷贝
4
处理好的虾夷扇贝
5
准备好葱姜辣椒
6
葱姜切碎辣椒切小块
7
把肉切丁
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锅里加油烧热
9
把肉放在油锅里翻炒
10
把肥肉里面的油炒出来,加适量的酱油,
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把切好的萝卜叶子,扇贝肉,姜,葱,辣椒,炒好的肉放在盆里,放味精适量,精盐适量
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把馅搅拌均匀即可
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把玉米面和小许的白面放在盆里
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把面和好备用
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菜饼皮擀好把馅装进
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先包好几个拍个照
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把电饼铛加热,将菜饼子包好放在电饼铛上烙
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把电饼铛盖上10分钟
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,烙好一面后翻过来烙另一面,待两面金黄色时即可出锅
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金黄色香喷喷的菜饼子装进盘里
小贴士
用生虾夷贝包菜饼子味道很鲜美,千万别煮熟了放馅里面,包菜饼放辣椒会很开胃口的,切好的肉在锅里炒,会把肥肉里面的油炒出来,味道更好。