萝卜丝汤的做法

如题所述

1、萝卜削去外皮,切成细丝,将香葱切碎备用。

2、萝卜丝倒盆中,倒入面粉,搅拌均匀。

3、倒入油,油热后倒香葱,小火爆香后装出。

4、锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,大火煮沸。

5、煮至萝卜丝绵软后,加适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,倒入香葱碎、花生米,翻拌均匀。

6、出锅装盘    

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