儿童一天补充多少酸奶

如题所述

酸奶的食用数量因情况而异,正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年儿童来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候,每天可以更多地饮用酸奶,以吸收其中的营养物质,调整胃肠功能,并提高身体抵抗力,促进肠道感染的痊愈。
酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单的来说,如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
酸奶适量喝能够帮助促进消化,但是如果是喝太多的话,很容易影响到人体肠道内的菌群平衡,反而会对消化功能造成影响。一般我们认为的酸奶喝多了是每天进食酸奶超过250毫升。
酸奶一天可以喝3次,一般我们安排在早中晚各喝一次,早中晚吃过饭之后喝适量的酸奶能够帮助促进消化,改善消化不良。吃得比较油腻的话,喝酸奶还能够帮助缓解油腻感。
通常儿童的胃酸碱度在PH1-3之间,空腹时在2以下。活性乳酸菌生长的酸碱度在PH4.5以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健价值就会大大降低。而饭后两小时内,胃酸被稀释,PH值上升到3-5,这时,胃部内环境就很适合乳酸菌生长,所以,饭后两小时左右饮用酸奶最好。
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