请问牛肉可以和菠菜一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

牛肉和菠菜一起吃没有问题。
看看下面这些菜品：
一： 菠菜牛肉羹：
主料： 菠菜4两，免治牛肉6两，上汤3杯，蛋白2只量。
配料： 调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。 芡汁料：生粉、开水各2汤匙。 做法：
1、菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。
2、煮滚上汤，加入牛肉煮约一分钟，加入菠菜再煮滚。
3、把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内，煮至微稠， 加入打匀的蛋白搅匀试味即成。