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    • 凉粉炒馍怎么做

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2017-09-02

    凉粉炒馍的做法：

    食材：

    步骤：

      比炒菜的油多点，烧热，放豆瓣酱小火炒出红油，放入姜末炒出香味。

      然后放入蒜苗炒几秒钟。

      馒头用手掰成大块，放入，煸炒，这步很重要，一定先放馒头，让馒头吸足红油。

      接着放入切好的凉粉块，放入一品鲜酱油，盐，白糖，鸡精。

      炒制一分多钟，凉粉入味，即可出锅。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2012-12-13
    忘了
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