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梅干菜锅盔怎么做的?
如题所述
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推荐答案 2020-12-14
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第1个回答 2020-12-14
梅菜馅锅盔做法
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梅干菜
鲜肉
锅盔
答:
1.梅干菜用清水泡发投洗干净控水,锅里热多一点油,下入梅干菜加一点点盐翻炒一下,这样更能激发出
梅干菜的
香气,也使得梅干菜比较润 2.肉馅加适量盐、生抽、老抽、蚝油、糖、白酒、花椒面,胡椒面搅拌一下,加入纯姜汁搅打去腥,再把炒好梅干菜拌进去静置入味 3.面团加盐、糖、水、酵母用筷子搅拌成絮状,再加...
梅干菜锅盔的
做法 梅干菜鲜肉锅盔的家常做法分享
答:
1、主料:面粉270克、水150克、五花肉200克、
梅干菜
80克。 2、辅料:生抽10毫升、盐3克、鸡精3克、芝麻油10毫升、蚝油10毫升、黑芝麻3克。 3、做法: (1)准备好面粉。 (2)把面粉倒入揉面盆中。 (3)面粉中加入水和酵母。 (4)活成柔软光滑的面团后,盖上保鲜膜放置20分钟。 (5)五花肉剁成肉泥。 (6)梅...
梅干菜锅盔怎么做的?
视频时间 00:35
梅干菜锅盔的
做法梅干菜鲜肉锅盔的家常做法分享
答:
(1)准备好面粉。(2)把面粉倒入揉面盆中。(3)面粉中加入水和酵母。(4)活成柔软光滑的面团后,盖上保鲜膜放置20分钟。(5)五花肉剁成肉泥。(6)
梅干菜
提前用水浸泡至软。(7)浸泡软的梅干菜沥干水分后放入猪肉馅儿中。(8)在馅料中加入盐,生抽,蚝油,鸡精,芝麻油。(9)用筷子把...
梅干菜锅盔怎么做
视频时间 00:37
锅盔的
制作方法
答:
锅盔的
做法:所需的食材:面粉、
梅干菜
、肉馅。所需的调料:盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、五香粉、白糖、食用油。步骤:1.取200克面粉,加入2克盐拌匀,少量多次加入110克左右水,和成光滑的面团,醒发20分钟。2.取50克肉馅放入碗中,少量多次打入20克水,加入半勺生抽、少许老抽、1勺料酒、1...
梅干菜
牛肉大
锅盔
要
如何做
呢?
视频时间 01:51
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