吃鸡蛋当然好了，我每天的早餐必定是有鸡蛋的。鸡蛋中蛋白质必需氨基酸组成和人体基本相似，营养价值也是非常不错的。另外，其蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。吃有鸡蛋的早餐，能使人增加饱腹感，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到减肥瘦身的作用。
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第1个回答 2018-11-29
每天早上吃鸡蛋，不仅可以补充优质蛋白，还可以摄入丰富的维生素A、卵磷脂、胆碱、叶黄素，是早餐不错的食物。一个鸡蛋的热量大约90千卡，蛋白质7克、胆固醇约300毫克，对于一个健康成年人而言，一天吃一个鸡蛋就可以了，毕竟还要吃诸如猪牛羊肉，或者鸡鸭鹅肉，抑或在鱼虾贝类或豆制品，所以蛋白质足够了。
第2个回答 2018-12-24
早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
第3个回答 2018-11-29
鸡蛋的氨基酸比例符合人体生理需要，很容易被吸收，其富含卵磷脂，能够增强记忆力，除此之外，鸡蛋还含有维生素A、维生素E、磷、锌、铁等物质，所以鸡蛋是“理想的营养库”，并且这些营养成分都很容易被吸收。
第4个回答 2018-11-29
鸡蛋中含有脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，而且还含有人体必须的各种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体的身体需要，易为机体吸收，所以鸡蛋的营养价值非常高。
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