泡菜炒饭的做法

如题所述

泡菜炒饭

准备食材:蒜末、午餐肉切小块、米饭、泡菜

做法:

    热锅凉油小火下蒜末,随后马上放入午餐肉丁小火煎香

    (这个步骤可以换一下,先把午餐肉油里煎焦,再下蒜末,这样会比较好掌控,蒜末也不会糊)

    下入泡菜,连带着泡菜汁一起放进去翻炒十几二十下

    加入米饭,把米饭拨散后淋上一勺生抽继续翻炒十几下就可以出锅了!

    如果有韩式辣酱也可以在下米饭前加一勺进去,这样的炒饭会带一点甜!

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