为什么胖人基础代谢率反而高

如题所述

1. 肥胖者的基础代谢率通常较高,这是因为体重大,脂肪细胞需要更多的热量来维持自身功能。
2. 肥胖的根本原因在于能量摄入超过了能量消耗。人体摄入的食物中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物等供能物质,而热量的消耗主要来自于基础代谢、身体活动和食物热效应三个方面。
3. 减肥的关键在于实现热量的负平衡,即热量摄入量小于热量消耗量。减少热量摄入量是减肥的一种常见方法,但过度节食可能会导致反弹和副作用。
4. 基础代谢率的高低主要与人体液体的营养状况和饮食习惯有关。因此,过午不食这种减肥方法实际上是有害的。
5. 身体活动量和运动量并不是同一个概念。科学研究表明,高强度运动并不利于减肥。
6. 食物热效应通常持续2到3小时,这是许多减肥专家认为少食多餐有助于减肥的理论依据。
7. 所有减肥方法都是直接或间接地围绕热量进行,有效的指标是减少热量,健康的指标是保护基础代谢,持续的指标是控制食欲时的饱腹感和满足感。
8. 基础代谢率(BMR)是指人体在清醒且极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物和精神紧张等因素影响时的能量代谢率。
9. 影响基础代谢率的因素包括体表面积、年龄性别、环境温度、甲状腺功能等。
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