生驴肉的价格?不是驴肉火烧!天津塘沽这边有卖的吗?怎么区别马螺肉?

如题所述

天津市塘沽开发区洞庭路芝麻街 8 九九源大酒楼 貌似是四十。马肉纤维较粗,呈暗红色,脂肪少,煮熟后,会有类似牛肉的腥膻味道,驴肉纤维较细,煮熟后,没什么特殊味道,煮熟后的结缔组织较为透明,瘦肉纤维煮熟后也较为松散
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第1个回答  2013-09-13
驴肉五六十一斤。应该是这价。
驴肉粗。牛肉马肉都细。骡子肉没吃过,不过应该也比较细,
主要是看肉的纤维。粗的就是驴肉。 去驴肉馆买就行,他们就卖。自己区分好别上当就行。
第2个回答  2014-03-01
和牛肉价格差不多,在山东滨州是48元,在陕西是50元 驴肉细嫩。牛肉马肉都粗糙嚼起来比较wan。骡子肉是酸的,现在没人吃的
第3个回答  2013-09-13
最新小驴驹价格1000-1200元,最新成年母驴价格1800-3000元,最新种公驴价格2500-5000元 塘沽洋货市场有
第4个回答  2013-09-14
北辰有驴肉
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