自从春节之后，猪价便开始了一路下跌的行情趋势，而且仿佛像一个无底洞一样，不断击穿猪价底部，现在从全国范围内来看，最低价格已经接近11元/斤大关了，为何会出现这样的状况？从最近一段时间来看，主要有2个方面的关键原因；
关键原因1：消费萎靡不振，太不景气；
现在白条价格处于持续下降的状态之中，消费者去市场买肉也便宜了不少，但即便猪肉便宜了，消费者似乎也少了买肉的兴趣，这就导致今年的淡季提前到来，我之前反复讲的一句话就是今年的淡季来的更早，比往年更淡，消费无起色，猪价就更别想有起色。
关键原因2：现阶段大猪充斥市场，明显供大于求；
经过了几轮的压栏盼涨失败之后，现在一部分养猪人的信心不足，出栏积极性开始增加，而且对于大猪部分养猪人更是急于出手，生怕有什么闪失，这就导致目前这个阶段市场生猪供应是以大猪为主，而淡季来临，市场对于大猪又不太接纳，就让供应明显大于需求，造成猪价压力很大，几次冲击上涨都草草结束。
最近猪价是不停的跌了，原因最重要的前边还是需求比较低，所以本来冬天不够吃的猪，现在反而多了所以猪价跌了；不过到了现在这个价格，压价导致的下跌也是重要原因，再有就是病猪低价出售带动猪价下降也变成了下跌的理由；
年后还有15多点，后边是一天不如一天，现在很多地方都是12块钱多点了；人过完年了，大家吃肉兴趣大大下降，馋肉的除了特别爱吃的，一般都会选择等等再吃了；再说上半年节日也少，自然吃肉也就少了，不像下半年各种名正言顺，咱们都“不得不吃肉”；所以猪价下跌吃肉少造成的；
猪的数量方面，比去年应该是多了一些，但是绝对没有到猪满为患的时候；适当的压栏在高价时候有好处；但是不能盲目压栏，跟去年的价格比是要吃亏的；比如现在有些人还有三四百斤的压着，正要涨价也得五六月份，能不能能到是个问题，下半年也是建议逢高出栏，肯定有高价，但是别太杠；
卖大猪的特别多，很多人也是完全失望了，而且屠宰场明显再压价了，多压低价猪出来，然后就可以高价卖；低价时候压价屠宰场从来不会客气的，再加上猪经济的帮忙，所以最近可能还会跌；当然高价的时候，拉高猪价卖肉也是有的；总之屠宰场基本上全部掌握了养猪人，这个时候压价肯定受伤的是养猪人，而且很多人等不了2-3个月的低价，不得不出手；
猪价反弹应该在五六月份断档期出现，但是高价还是得下半年了，大家趁着反弹把压货出了；主要的猪都留下半年出，但是下半年也别硬顶，今年育肥的不少，而且不少是二次育肥的，到时候也会出现猪出栏数量比较多。
非洲猪瘟不断的报道，说明发病的肯定还是不少，这是事实；大家养猪的不要吃外边的猪肉了尽量，不得病就是赚钱；但是屠宰场肯定会利用发病猪来压低猪价，所以养猪不仅是疾病欺压，苦大的屠宰场也是很久了。
个人认为，2020年，鸡鸭鹅蛋商品连续降价都卖不动，需要在去年底扩大清理活禽交易范围（以前允许卖，现在不让卖）说明禽类供应严重过剩。
另一方面，猪肉价格保持高位，不见得是因为生猪产能供应不足，因为生猪屠宰业处于垄断地位、能控制价格；而不少代养场在220斤标重被延迟回购（之后长得慢，成本收益率低），另有不少自繁自育猪场没收猪人上门。
更像猪肉卖不动，只能延迟回购、收购！
猪肉猛跌、猪仔猛涨，表面看，这说明：
1）生猪存出栏已经过剩严重；
2）新增养猪场、老养猪场扩充产能的兴趣持续高涨；
3）卖得慢、产得快，1年内生猪存栏即产能过剩会持续恶化；
4）夏秋收割、进口配额增加前，饲料售价可能止跌，但饲料类作物收割后可能暴跌；
5）年初集中报道、引导的美丽乡村投资热，新老农场可能会在今年底、明年初经历比去年更大的抛售、转让潮（2020年已经见到很多荒、废农场）；
6）在系统性、正向支撑业务出来前，大量小微企业主的资金，要么在股市交税费，要么可能在引导的涉农种养服业务上二次集中消耗（其他行业专业门槛高，市场总量小），明年可能延续个别行业个别企业大赚、大量小微企业亏损的不均衡发展惯性（假如去年、今年是这样）。
猪肉是人们日常饮食中必不可少的肉食，猪肉价格加速下跌，那么为什么会连跌不止呢？首先是消费者购买猪肉的兴趣减少。其次是市场供大于求。
猪肉是我们日常生活中必不可少的一种肉食，在春节前，大多数人都纷纷购买大量的猪肉，作为年货的准备。所以相信大家都知道，在春节前，猪肉的价格相对比较稳定和偏高的。而在春节过后，猪肉的价格却一直在加速下跌，这也是有原因的，因为在春节之前人们大量购买猪肉是为了备年货所需。而年后，随着天气变暖，人们更愿意饮食清淡一些，在春天万物复苏的季节，各种各样的瓜果蔬菜也到了自然成熟的季节，大家都知道春天比较干燥，也是补充各种维生素矿物质和纤维素的最佳时间。所以大多数人在天气渐暖的季节，都比较青睐于青菜。而且在春节期间的大鱼大肉，无疑让自己的体重也增加了不少，所以在春节过后。大家都开始注意自己的身材，从而减少了对肉食的摄入。也可以说，春天是猪肉的淡季。
在大街小巷，越来越多的冷鲜肉店铺出现在了大家的生活当中，甚至十几米就会有一家，每家各种各样，猪身体的每个部位的肉都是相当齐全。而在春节过后受猪肉价格持续下跌的影响，有许多的养殖户开始对养猪行业失去了信心，纷纷选择把猪及早出栏，或者是把大猪及时卖出，因为他们担心猪肉价格会持续下跌，到时候自己的损失会更大，所以他们为了避免更大的损失，都及早的让猪出栏或者直接卖大猪，越是这样，市场上便出现了供大于求的现象，而春节过后，猪肉市场的淡季来临，恶性循环的导致了猪肉加速下跌的情况。俗话说"物以稀为贵"这句话用在现在的猪肉市场上也比是比较合适的。当然，猪肉价格持续下跌对消费者来说是极好的事情，但对于养殖户来说，可以说是苦不堪言呢。
也有网友认为猪肉价格加速下跌也是受新冠肺炎疫情的影响，也有网友表示，现在的人越来越注重养生，在天气渐暖的同时，一些家禽家畜更容易感染疾病和瘟疫，所以，从健康角度考虑，也导致了购买猪肉消费者的减少。
非洲猪瘟多次发生，玉米价格持续下跌，3月附近屠宰场收购量降低，再加上储备肉的大量投放，多角度的影响导致了猪肉价格不断下跌。
首先是疫情的原因导致下游猪肉需求不断下滑，很多人认为疫情影响不了猪肉消费，但实际上由于疫情原因导致很多人无法工作，以至于日常消费降低，猪肉需求首当其冲。而且肉价虽然连续下降但均价依然处在25元每斤左右，对于普通消费者而言依旧有点贵，猪肉价格还没有低到可以放开吃的程度。以上的原因限制了猪肉需求。
猪肉的价格和玉米的价格有很大的关联性，前段玉米价格高的时候猪肉价格也高，而目前玉米价格低廉猪肉的价格也下跌。首先猪肉的消费量是一定的，影响猪肉价格的因素就是猪多与猪少，玉米是猪饲料的主要原材料，玉米价格下跌，就导致猪饲料变得便宜，养殖户就会多养猪，猪多了消费没有变多那么猪肉价格自然下跌。
当前的时间段处于猪肉的消费淡期，白条肉不好卖，因为需求降低，屠宰场也不太想收购太多的猪肉，收的人不太想收，卖的人又想卖，所以就导致屠宰场可以对猪肉价格进行压价，与之前猪肉的供不应求相比这一系类的反差，直接让养殖户产生了恐慌开始加速抛售成品猪，导致猪肉价格持续下跌。
对于猪肉价格雪上加霜的是在3月10日我国将再次启动中央冷冻肉里储备猪肉的投放工作，本来市场上猪肉消费力度就不足，供给又再一次增加，猪肉价格回天无力只能持续不断下跌。
因此在猪肉需求低迷，供给量不断加大，饲料成本下降的多角度影响下，猪肉价格整体水平保持弱势回落态势。