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正宗疙瘩汤的做法
如题所述
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推荐答案 2020-09-08
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第1个回答 2020-06-04
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第2个回答 2020-05-25
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第3个回答 2020-05-24
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第4个回答 2020-05-24
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早上喝一碗暖乎乎的
疙瘩汤
答:
▪️做法
1、面粉里加一小勺盐,边加水边用筷子搅拌(水流越小疙瘩也可以搅的越小),可以拿一个漏勺把多余的粉过滤掉
,直到都成面疙瘩。 2、油热炒香葱花,倒入去皮的番茄丁炒出沙,加一碗水,一勺生抽 一勺蚝油 适量盐调味。煮开了分散点下入面疙瘩。 3、煮一煮搅几下避免沾底,都煮熟了倒入打散的蛋液,稍...
河南面
疙瘩汤的做法
答:
鸡蛋面
疙瘩汤的做法
步骤step 1 准备好食材 步骤step 2 面粉中慢慢加入少许水,一边倒水一边搅拌面粉,要一直朝一个方向 步骤step 3 搅到面粉成团 步骤step 4 再加一点点水继续搅拌,大概搅三四分钟,会感到越来越费力,就说明面团越来越筋道了 步骤step 5 加半碗水,静置二十分钟(时间长点短点都...
宝宝辅食—营养小
疙瘩汤的做法
步骤
答:
宝宝辅食—营养小
疙瘩汤的做法
步骤准备材料准备好材料,洗干净。抄好菠菜鸡蛋打散,菠菜抄好。为什么要抄,因为菠菜里有草酸,影响人体对钙的吸收。如何算抄好,开水泡两分钟,倒掉,再倒入开水,一分钟倒掉,最后在放入开水直接倒掉,这样一点草酸都没有了。有人会担心菠菜老了,不会的,它是最后下锅下锅就可以吃的。制作...
如何做
疙瘩汤的做法
家常窍门
答:
不同口味的
疙瘩汤
不同口味的疙瘩汤(19张)【制作步骤】:1.加适量水,起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用,4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
做法
二 ...
疙瘩汤做法
答:
疙瘩汤的做法
如下:工具和材料:碗、打蛋器、锅、漏勺、碗、鸡蛋、清水、西红柿、食盐、白胡椒粉、面粉、生菜、生抽、葱、香油。1、准备三颗鸡蛋打入碗中。2、加入食盐和白胡椒粉,白胡椒根据自己喜好可放可不放,搅打均匀。3、加入面粉。4、加入适量清水搅拌成糊状,稍微稠些的状态。5、静置半个...
芙蓉
疙瘩汤
答:
芙蓉
疙瘩汤
食材清单:普通面粉30克 圆白菜30克 鸡蛋一个 虾皮少许 小葱一段
做法
: 小葱、圆白菜都切碎备用,锅微热加入少许辅食油,把小葱、圆白菜、虾皮放入锅中翻炒,面粉中多次倒入温水,边倒水边搅拌搅拌成这种小疙瘩圆白菜翻炒变色后,锅中加入清水,烧开,把搅拌好的面疙瘩倒入开水中,搅拌一下,等锅再次烧开把鸡蛋...
疙瘩汤
面粉和水的比例大概多少?
答:
面粉和水的比例是1:4。具体
做法
如下:准备材料:面粉 80克、鸡蛋 2个、水 320g。1、第一步盆中放入准备好的面粉和水,用筷子拌匀。2、拌匀成下图的样子。3、盆中加半碗水,静置30分钟。4、锅中加水,大火煮沸。5、倒掉水,用筷子拌匀。6、拌匀后倒入沸水里,煮沸。7、倒入蛋液。8、等待蛋液熟...
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