每天打火锅，吃烫的菜，对身体有什么害处

Question

天天吃火锅

Answer 1

肠胃炎症，上火。经常吃火锅，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等多的火锅爱好者们最喜欢在寒冷的天气里尽享沸腾的乐趣，但吃火锅吃的时间太长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。而且，吃火锅时一定要注意进食习惯，否则很容易吃出病来。 如：口腔病.胃肠病.痛风症。

口腔病
事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。

胃肠病
为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。由于火锅吃起来热气腾腾，很多人喜欢边吃边喝冷饮或啤酒，忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。

痛风症
有人喜欢把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光。事实上，火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，引起痛风，出现关节痛症状，严重时会损伤肾功能经常吃火锅，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等经常吃火锅，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等经常吃火锅，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等 .

Answer 2

火锅里的水长时间沸腾,因此这样的汤喝下去会致癌.这是一个坏处.其次辣火锅会冲干火,容易流鼻血长逗逗.最后一点,注意往火锅里下的食材,有些食物一同吃会慢性中毒或者都身体不宜.
当然火锅也有好处.比如说冬天吃火锅容易去寒,火锅里面的辣椒等等也是有营养的.个人比较推荐辣火锅.可以美容.但也不宜多食用.

以上是科学的观点.
接着是个人观点.

食物因人而宜,个人觉得食物是根据个人的胃口来决定的,自己觉得好吃,经常吃,觉得对身体没什么阻碍,没有得过什么病,我认为大可没必要去注意些什么.只自己想吃的,走自己的路,让别人去说吧...呵呵

再给点忠告,别没事找事,为了科学膳食放弃自己想吃的东西,美食只应人间有,天上能有几回闻?

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