酯化维生素c和普通维生素c有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

一、酸性不同

1、酯化维生素C：酯化抗坏血酸钙是利用国际专利技术加工而成，去除了维生素C的酸性，对胃温和无刺激性。

2、普通维生素c：维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质。

二、结构不同

1、普通维生素c：维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成。

2、酯化维生素c：酯化抗坏血酸钙、甜橙、植物纤维素、橘子、酸橙、柠檬、针叶樱桃、芦丁、橙皮苷复合物、天然维C代谢物、交联羧甲基纤维素、植物硬脂酸、硅酸钙、植物硬脂酸镁。

扩展资料：

适宜食用维生素C的人群：

1、免疫缺陷：经常感冒，肝病患者，需要增加维生素C的摄入量；

2、吸烟者和饮酒者容易耗尽体内的维生素C，应注意补充。

3、维生素C的补充对于那些工作繁重、精神紧张的人有助于提高能量和缓解压力。

4、服用避孕药、抗生素和阿司匹林的人往往会在体内摄入维生素C，并增加维生素C的摄入量。

5、对于容易出血、皮下充血、伤口愈合和美白的患者，应适当补充维生素C的摄入量。

参考资料来源：百度百科-酯化C

参考资料来源：百度百科-维生素c

Answer 2

如今，一种更先进的维生素C补充剂酯化C已悄然兴起，这是一种拥有美国专利的维生素C产品，它采用酯化技术弥补了普通维C的不足，让消费者拥有更多的健康选择。与普通维C相比，酯化C有如下特点：1、大幅提高吸收率：酯化C能快速被细胞吸收，推迟肾脏排泄，最大化细胞中维C的浓度，可以使白细胞中的维C水平维持更长的时间，并显著减少维C的尿液流失率。2、去除酸性，温和，不刺激肠胃：由于其特殊的化学结构，酯化C的pH值为中性而非酸性。研究发现，酯化C很少会引起肠胃不适，因此具有更好的耐受性。此外，与普通维C相比，酯化C显著减少了烧心症状的出现频率及程度。3、更有力地支持免疫系统，效力长达24小时：由于酯化C能缓慢均匀释放，它可在人体停留24小时，使之能充分被吸收利用。研究表明，24小时内，摄入酯化C的实验对象组其白细胞数量几乎是摄入同量普通纯维C组的两倍。最近的一项研究则发现，酯化C还可以预防普通感冒及缩短其病程。目前，酯化C仅在阿拉斯加康力士品牌专柜有售，康力士针叶樱桃提取物片采用美国专利技术，将天然植物精华与先进科技完美结合，从天然针叶樱桃中萃取酯化维生素C，可起到美白、抗癌、提高免疫力作用。本回答被提问者采纳

Answer 3

酯化维生素C和普通维生素C之间的区别在于它们的结构和功能。酯化维生素C是将维生素C与脂肪酸酯化而得到的一种形式，而普通维生素C则指的是未与脂肪酸酯化的纯维生素C。
从结构上来看，酯化维生素C具有脂溶性，因为脂肪酸的存在增强了其在油水界面处的稳定性。这使得酯化维生素C更容易被皮肤吸收和渗透，从而提高了其效果。相比之下，普通维生素C是水溶性的，不具备同样的渗透性。
在功效方面，酯化维生素C更注重护肤效果。由于其结构特点，酯化维生素C能够更好地抵抗氧化反应、减少光敏感性以及改善皮肤色斑等问题。由于其脂溶性，它还能够改善皮肤屏障功能，保持皮肤水分，并且具有良好的保湿效果。普通维生素C虽然也有一定的抗氧化功能，但相比之下功效较弱。
酯化维生素C还具有更好的稳定性。普通维生素C容易受到光、氧气和温度等因素的影响而失去活性，使其效果大打折扣。而酯化维生素C在制备过程中已经与脂肪酸结合，形成了相对稳定的形式，不容易受到外界环境的影响。这意味着酯化维生素C在产品中的保存期限更长，并且能够更好地保持其护肤效果。
总结来说，酯化维生素C相比普通维生素C具有更好的皮肤渗透性、抗氧化性、保湿效果和稳定性。如果你希望在护肤过程中能够更有效地吸收维生素C，并获得更好的护肤效果，那么选择含有酯化维生素C的产品会是一个不错的选择。在选择产品时还需注意个人肤质和需求，以便选购适合自己的护肤产品。