绿豆和薏米可以一起吃，下面介绍做法：
准备材料：绿豆适量、百合适量、薏米适量、冰糖少许
制作步骤：
1、绿豆和薏米一起淘洗干净。
2、浸泡一晚。
3、百合也要用水泡一下。
4、放入瓷锅内熬制。大火烧开，然后转中火熬制半个小时，加入百合和冰糖。继续熬制20分钟就可以。
5、盛出即可食用。
参考资料来源：百度百科—绿豆薏米粥
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第1个回答 推荐于2017-09-09
？绿豆和薏米是两种常用的食物，同时也可用于中药使用，当两者放在一起的时候，是不会产生合化反应的，一同煮糖水的话，会比较下火凉寒，是上火时候吃的最佳良品，因此绿豆和薏米是可以一起食用的。薏米中含有丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉和糖类，并含有薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸等营养物质。薏米能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用，薏米还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒等功效。绿豆味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效，主治暑热烦渴、水肿腹胀、疮疡肿毒、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 绿豆及薏米在中医里有利尿、改善水肿的效果，而薏米本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生，绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。绿豆和薏米做成粥品，美味更加，由于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，当绿豆和薏米一起吃，可添加一些甜味，当把绿豆和薏米一起熬汤时，可以起到清热解毒，利湿退肿的功效。同时还可保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺，雀斑，妊娠斑，痤疮，皮肤粗糙等都有良好疗效，还具有清热解毒、消暑的功效，主要用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。需要提醒的是，绿豆和薏米性属凉性，女性只要不是生理期，适当吃是没问题的。而且薏米和绿豆是相对比较好的搭配，其排毒效果好，如果是夏天，放到冰箱里冰一下，那是相当的美味。薏米和绿豆搭配给老人家吃，还可以预防脑萎缩。北京人流医院本回答被提问者采纳
第2个回答 推荐于2017-09-17
绿豆可以和薏米一起吃。
材料
原料：绿豆200克，薏米100克 ，鲜百合20克。
调料：冰糖 5g，水适量。
做法
1、绿豆放冷水中浸泡2小时。
2、汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。
3、再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味
4、最后飘撒上百合片即可。
第3个回答 2018-06-28
绿豆、红豆、薏米一块煮粥对美容养颜有没有排斥的作用，是没有的，红豆、绿豆、薏米是可以一起煮粥的，红豆薏米都对女性非常好，绿豆比较寒凉，建议不要多吃，月经期间不要吃本回答被网友采纳
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