如题所述
准备材料:红枣:250g、红糖:500g、生姜:250g、花椒:适量。
1、枣去核,姜去皮,花椒,分别用料理机水打成粉
2、把所有材料混合放进锅里,加适量的清水,中火熬制,不断搅拌
3、水渐少,改小火
4、熬成酱状,晾凉后装瓶保存,想喝时用开水冲泡即可
需要提前准备好的材料包括:姜 5片、红枣 8个、红糖 5克、枸杞子 10克、花椒 8颗、水 2碗。
1、红枣用温水泡发后备用,可以去核切丝
2、红枣、生姜、枸杞子和花椒放锅内。
3、加红糖,加水两碗。
4、大火煮至滚后,转中小火。
5、水收至只有一碗水时即可,倒出,完成。