黄焖鸡怎么做才好吃？

如题所述

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推荐答案 2021-01-11

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第1个回答 2020-05-29

第2个回答 2020-05-20

第3个回答 2020-04-25

第4个回答 2019-12-27

教你黄焖鸡软嫩鲜香的做法

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黄焖鸡怎么做才好吃?答：第一步：先将香菇清洗干净切成片，土豆切片，小葱切段，青红椒切成小块，然后将大蒜去皮切成蒜片备用。将鸡腿肉洗干净切成块，用少许盐、白胡椒，一勺料酒，腌制十分钟。这样子鸡肉就不会有腥味。需要注意的一点就是，这一步的鸡腿肉是不需要焯水的。第二步，将锅烧热，在热锅中倒入适量的油，在将...

好吃到连汤汁都不剩的黄焖鸡答：黄焖鸡配菜:鸡腿肉+土豆+香菇+青椒+小米辣配料:蒜瓣+老姜+干辣椒+干花椒做法:1、鸡腿肉先抄水煮出血沫捞出。2、下入配料豆瓣酱炒出红油。3、鸡腿肉下锅加入老抽上色。4、加入土豆香菇和鸡腿肉适量清水小火慢炖20分钟。5、大火收汁加入青椒小米辣翻炒最后倒入淀粉水勾芡出锅即可。调料:豆瓣酱+适量盐+鸡精+生抽...

黄焖鸡的做法大全 黄焖鸡怎么做好吃答：1、方法一:材料:三黄土鸡一只、香菇（鲜）50克、胡萝卜、金针菇、木耳。辅料:鸡蛋两个、葱少许、姜少许、蒜少许。去血水，先将鸡块去血水，以防鸡肉出现腥味或者异味，另外防止鸡肉酸败；焖煮，将生姜、香菇、辣椒、鸡块，加入一定比例的水，和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生抽、料酒等混合而成)高...

黄焖鸡的做法?答：锅中烧开水，放入鸡块焯水后控干备用步骤5黄焖鸡怎么吃锅中放油，小火，放入冰糖（冰糖最好选用碎冰糖，易化）炒糖色。直至冰糖融化呈深褐色，一定不要火太大步骤6黄焖鸡怎么做加入葱姜片爆香步骤7黄焖鸡怎么炒加入鸡块翻炒步骤8黄焖鸡怎么煮加入香菇翻炒步骤9黄焖鸡怎么炖加入调...

黄焖鸡怎样做 正宗黄焖鸡做法视频时间 03:19

饭店的黄焖鸡为啥好吃?家常黄焖鸡该怎么做,才能肉滑味香,好吃又省钱呢...答：1、做黄焖鸡，用整只鸡、半只鸡，或仅用鸡翅都能够。鸡翅便宜实惠，一斤才7元钱，买回去后去除骨骼，切成块。鸡皮肤可到并不去，看你自己口味。2、马铃薯清洗削皮后切片，平菇洗干净后切片，辣椒洗干净后切大面积，葱、姜、蒜切片。锅中添加适量冷水，放进鸡肉、添加葱、姜、米酒，走红煮3min，捞...

黄焖鸡咋做?答：笋干用水泡一下，放进沸水锅里煮15分钟，捞出来，用温水浸泡十分钟，沥干 3/7锅里放油，烧热，放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香 4/7把蒜米和辣椒拨到一边，把腌好的鸡肉倒进锅里，中火煎得两面微黄，盛起 5/7锅里放油，放香菇，木耳和沥干的笋片翻炒，倒进泡香菇的水，放点盐和老抽，煮...

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