银耳桂圆红枣枸杞汤的功效与禁忌

银耳桂圆红枣枸杞汤的功效与禁忌

银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。桂圆益心脾、补气血。枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。
红枣枸杞都是补肾补血的 但是脾虚的人要少吃
桂圆,一般体制虚寒的人吃比较好,如果是热性体制,吃了就容易上火的
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第1个回答  2018-07-25
在寒冬时节,来一碗生津益气、补脑强心的银耳桂圆红枣枸杞汤。
白木耳又叫银耳,是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B,并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖(A、B、C)等。它具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。据调查,在服用滋阴补气药的老年人中,有50%左右的人曾单独或配伍服用白木耳。
另有一项调查表明,在100例90岁以上的长寿老人中,发现服用滋阴补气药的老人,其内科疾病的发生率为31.25%,而未服滋阴补气药物的老人,其内科疾病的发病率为47.4%。另外,如果长期服用白木耳,其听力减退也非常缓慢。白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱、饮食无味、津液不足、口干咽燥者,更为适宜。
桂圆干即是龙眼的干品,营养丰富味道鲜美。而且还有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。桂圆干又名益智、龙眼肉、吉锦凤梨穗桂圆干,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,虚劳羸弱,心悸任忡,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等症。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆为上品。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。
第2个回答  2020-12-22
分享一款非常适合女人食用的一款汤羹,多吃可安神除燥,缓解失眠。

【食材】银耳10g、干桂圆肉25g、红枣25g、枸杞5g、冰糖15g。

【做法】(一)、银耳用温水泡发洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。

(二)、电饭煲(砂锅也可)加入适量清水,下入以上全部食材,盖上盖子开煮饭档三十分钟即可。

这道汤羹经常食用可改善睡眠质量,尤其有孩子的宝妈们,家庭孩子带来的生活压力,会导致脾气越发暴躁和心烦,有一个好的睡眠质量最重要。
第3个回答  2020-06-11
第4个回答  2018-07-25
嗓子有痰为什么不能喝桂圆枸杞大枣银耳汤
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