1、凉皮
凉皮作为一种传统的民间小吃,口味多种多样,长期以来一直深受人们的欢迎和喜爱,其制作非常简单方便,制作成本低,投资少、风险小、获利快。
2、煎饼果子
煎饼果子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有果子组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,制作一套只需几分钟的时间,广受欢迎。
3、臭豆腐
臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点,豆腐的成本本来就比较低,再经过油炸后,体积会比以前会大许多,在卖一份臭豆腐的利润自然也就大,并且其独特口味十分受人们喜爱。
摆摊注意事项:
1、摆摊之前,要先去踩点,了解一下摆摊地点周围的环境、人流量、消费群体等,有针对的选择货物类型和数量。
2、货物的品种要尽量齐全,价格和质量有一定的差异,这就给了顾客较大的选择空间,也扩大了销售对象的范围。
3、选择好的时间段,既然要摆摊挣钱,就必须要有所舍弃,在节假日通常都是销售的黄金时期,还有平时的下班时间,人流量大。
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