南瓜玫瑰馒头：把南瓜洗净,切成小块或者小片,上锅蒸15-30分钟。把蒸好的南瓜去皮,搅拌成糊状。根据个人口味,选择是否放糖。用南瓜糊、酵母粉以及面粉进行和面,注意:先不要用水,南瓜糊比较稀,充分搅拌后,是否加水,酌情处理。经过醒发后,将面擀成小饼,五个一组,错开叠放后,向上卷起。从中间切开,分成两个。将花瓣打开。上锅蒸15分钟-20分钟后,关火。关火3分钟后,开锅。此时,金黄色的玫瑰一朵朵的,将在锅中迎风绽放。
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第1个回答 2020-11-04
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战 死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。
“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫实心馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。
《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战 死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。
“馒”通“蛮”，“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫实心馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。
第2个回答 2020-10-28
做馒头的花样特别多了。尤其在山西省啊，他们做馒头有各种各样的形状。有老虎的，有小狗狗的，有小猫的，有小人的。所以。你可以想象一下就行。
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