身体内钠离子多了会对身体有害。
身体中钠离子浓度增加会导致血压升高。
正常实验鼠过量摄入食盐(氯化钠)导致体液中的钠离子浓度上升后,大脑一些特定神经胶质细胞中的钠离子通道Nax就能够感知到这一变化,进而会引起交感神经活性增高,从而导致血压升高。
Nax是一种调节细胞内外钠离子浓度的通道。
扩展资料:
避免身体内钠离子过多的方法:
1、少吃加盐制作的主食。比如各种带咸味的饼,加盐和碱制作的挂面和拉面,加盐发酵的面包等。如果实在要吃拉面之类的快餐,汤就别喝了,额外喝些茶或白水。
2、少吃加工肉制品。咸肉、火腿、培根等加工肉制品中盐含量非常高。如果一定要吃,建议偶尔吃,而且一定要配合不加盐或少盐的食物吃。
3、做凉拌菜时多放醋,加少量糖和鸡精。这样可以增加一点鲜味,就不用放盐了。如果加盐的话,至少要做到凉拌菜上桌前才加。不要先用盐把蔬菜 腌半小时,等出了水,把水挤掉,再放盐和香油调味,那样会吃进更多盐。
参考资料来源:人民网-日本研究人员发现钠离子浓度增加导致血压升高的机制