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正宗咖喱鸡肉饭怎么做
如题所述
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推荐答案 2023-03-17
咖喱鸡肉饭的制作方法如下:
1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。
2、切小块备用(土豆容易化,可以稍微切的比胡萝卜大一些)。
3、两块鸡胸肉洗好备用,切成小块。
4、热锅加入食用油,放入切好的葱花姜丝。
5、倒入切好的鸡肉块翻炒,炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后,再在锅里加少许油,翻炒葱花和姜丝,随后倒入切好的胡萝卜。
6、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块。
7、翻炒一会儿后加入热水,水加到跟食物齐平即可煮十分钟左右加入咖喱块。
8、加入咖喱块后就不要盖锅盖了,很容易粘锅,随时翻一下,看汤汁的浓稠度煮几分钟时间,差不多就可以出锅了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2017-02-08
1.米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮。
2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
4.锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒。
5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
6.翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
8.汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。
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第2个回答 2020-10-27
鸡肉切块,下水焯,炒糖色,加入葱姜生抽老抽十三香炖熟,放入咖喱粉即可。
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第3个回答 2020-02-11
适合2岁+宝宝的咖喱鸡肉饭
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第4个回答 2020-01-06
教你咖喱鸡肉饭香浓味美的做法
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咖喱鸡肉饭的
制作方法如下:1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。2、切小块备用(土豆容易化,可以稍微切的比胡萝卜大一些)。3、两块鸡胸肉洗好备用,切成小块。4、热锅加入食用油,放入切好的葱花姜丝。5、倒入切好的鸡肉块翻炒,炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后,再在锅里加少许油,翻炒葱花和姜丝...
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