如题所述
电饼铛可乐鸡翅
自己的秘籍,尝试不同的做法
用料
鸡翅适量 8
葱 1段
姜 1小块
酱油 海天
可乐 适量
盐 适量
电饼铛可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净,切口,放入葱姜盖好静置0.5h
锅内烧开水,鸡翅放入,8-9成熟捞出放入凉水
鸡翅捞入碗里,加入适量酱油盐 腌制1-2h
电饼铛放油,冒小烟放入鸡翅 ,盖好,金黄后,直接放入可乐50g等待收汁,要盯好鸡翅,不然容易糊,自己把握鸡翅程度。