糟香海带鱼的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
糟香海带鱼的制作材料：主料：海带鱼800克,香菜,枸杞子各适量。
调料：香糟泥,花雕酒,盐,味精,葱,姜,色拉油各适量。 教您糟香海带鱼怎么做，如何做糟香海带鱼才好吃 1.带鱼宰杀，洗净，去头尾，改成边长为5厘米的菱形块，下油锅炸至结壳。2.用其余调料制作糟卤。3.将炸好的带鱼用糟卤浸泡入味，装盘，撒上香菜、枸杞子即可。糟香海带鱼的制作要诀：带鱼炸制时油温过高、时间过长都会使其肉质过老。牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤
牛骨海带豆腐汤的制作材料：主料：牛骨,海带,豆腐
调料：大葱,盐 教您牛骨海带豆腐汤怎么做，如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法：牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了；继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤炒海带丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒 炒海带丝的制作材料：主料：超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨
调料：大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。 教您炒海带丝怎么做，如何做炒海带丝才好吃做法 ：
1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。
2．锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。 提示：超市买干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大条就炒了半锅呢，下次泡半条就够了，泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋，开胃的银鱼炒海带的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒 银鱼炒海带的制作材料：主料：海带4两（约160克）,银鱼8两（约320克）
调料：中芹,红萝卜各2两（约80克）,红椒1只,上汤适量 教您银鱼炒海带怎么做，如何做银鱼炒海带才好吃做 法：
1、海带用水浸洗耳恭听干净后切丝，然后漂水去除咸味，再用热水略煮片刻去黏液，用上汤略煨。
2、银鱼洗净，用盐腌片刻，然后洗去盐分，走油；中芹、红萝卜洗净切丝；红椒切丝。
3、用红椒起镬，然后加入中芹与红萝卜同炒，加入海带及银鱼再炒，调味后即可。 海带绿豆糖水的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：煮 海带绿豆糖水的制作材料：主料：海带(鲜)60克,绿豆150克
调料：赤砂糖15克 教您海带绿豆糖水怎么做，如何做海带绿豆糖水才好吃 1. 将海带,绿豆洗净,绿豆用水泡软备用。
2. 把海带,绿豆放入锅内,加入清水1500克,煮约1小时即成。海带瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
口味：咸鲜味 工艺：煮 海带瘦肉粥的制作材料：主料：粳米200克,海带(鲜)30克,猪肉(瘦)50克
调料：盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,料酒3克,味精2克 教您海带瘦肉粥怎么做，如何做海带瘦肉粥才好吃1. 海带放冷水中浸泡2小时，用自来水冲洗干净，切成小块；
2. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
3. 胡萝卜洗净，去皮切丁；
4. 猪瘦肉洗净，切成片，加入淀粉、绍酒、味精腌渍15分钟；
5. 锅中加入约2000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸；
6. 下肉片、海带块、胡萝卜丁，再改用小火煮至粳米熟烂；
7. 加入盐和胡椒粉拌匀，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
海带粳米粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
口味：咸鲜味 工艺：煮 海带粳米粥的制作材料：主料：粳米100克,海带(鲜)60克
调料：陈皮3克,味精1克,盐2克,香油3克 教您海带粳米粥怎么做，如何做海带粳米粥才好吃 1. 将海带浸透，洗净，切丝；
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3. 陈皮浸软，洗净；
4. 锅中加入1000毫升冷水，将海带丝、粳米、陈皮放入，先用旺火烧沸；
5. 然后用改用小火熬煮成粥；
6. 粥内下入味精、盐，淋上香油，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
海带扒冻豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱
口味：清香味 工艺：扒 海带扒冻豆腐的制作材料：主料：冻豆腐500克
辅料：海带(鲜)75克
调料：盐3克,色拉油15克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克 海带扒冻豆腐的特色：造型美观，汁芡融合，清淡鲜香。 教您海带扒冻豆腐怎么做，如何做海带扒冻豆腐才好吃 1.将冻豆腐洗净浮灰，放室内稍缓暧(缓时不能过急，只有缓得适宜，才能使菜肴保持原豆腐的软嫩，并充分吸收海带的鲜香，一般在能切动时将冻豆腐改成骨牌块，整齐地码在盘内)。
2.将水发海带用旺火热油煸出鲜香味，再推入码好的豆腐块，加清汤约750毫升置文火上煨，加入精盐、味精、料酒调味，淋芡大翻锅，带清汤入盘。 酱海带的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 甲状腺疾病食谱
口味：咸鲜味 工艺：酱 酱海带的制作材料：主料：海带(鲜)2500克
调料：盐250克,甜面酱500克,酱油1000克 教您酱海带怎么做，如何做酱海带才好吃把海带用温水泡开洗净，卷成卷，切成细丝，下入缸内，加盐，腌制2-3天，并且每天翻一次，盐化完后，把海带丝捞出，沥干，装入布袋，放入用酱油和面酱搅成的酱汁缸内，半个月即成酱海带。红糖腌海带的做法详细介绍 菜系及功效：甲状腺疾病食谱
口味：甜味 工艺：腌 红糖腌海带的制作材料：主料：海带(鲜)300克
辅料：赤砂糖30克 教您红糖腌海带怎么做，如何做红糖腌海带才好吃将海带洗净去沙，用锅加水煮烂后切成细丝，盛入碗中，以红糖腌拌2日。
小帖士-健康提示：
适用于痰气郁结型单纯性甲状腺肿。
小帖士-食物相克：
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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