西红柿疙瘩面怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

西红柿疙瘩面

食材：面粉、西红柿、鸡蛋、蒜末。

做法：

1、碗中放入面粉，多次上量倒入清水搅拌成絮状。

2、蒜末炒香，倒入西红柿炒软，倒入一碗清水煮开，加少许盐、鸡精、白胡椒，倒入面疙瘩煮开，倒入鸡蛋液继续煮开，撒点葱花即可（喜欢吃青菜的可以加点青菜）。