家常菜饭店一般菜谱都有什么菜

如题所述

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第1个回答 2019-12-23

家常菜的菜谱是鸡，鸭，角，肉。鱼是指四大家鱼。

第2个回答 2020-09-07

第3个回答 2013-08-11

白菜炖豆腐

第4个回答 2013-08-11

梅菜扣肉

第5个回答 2020-09-12

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承包你下一星期菜谱,分享九款家常菜答：承包你下一星期菜谱，九款家常菜 一、水煮肉片 制作方法：豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐，生抽，鸡精，油老抽，玉米淀粉，食用油抓拌均匀，腌制10分钟，锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。加入一碗清水，放入少许的盐，蚝油，生抽调味,接着放入肉片,等待半分钟划散,大火煮三分...

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饭店菜单家常菜 菜谱答：饭店菜单家常菜如下：1、凉拌虎皮鹌鹑蛋 2、蒜泥白肉 3、糖醋排骨 4、清蒸鲈鱼 5、水煮肉片 6、油焖大虾 7、香菇烧腐竹 8、白灼茼蒿 9、羊肉萝卜粉丝汤 10、香炸豆角 11、芹菜粗粮丸子 12、三色素饺子

到饭店里点菜,饭店里的菜谱上常有的菜有那些?答：饭店里常有的菜有麻婆豆腐、回锅肉、木须肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝。1、麻婆豆腐麻婆豆腐属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国...

去饭店必点的20个菜答：1、五彩大拉皮：五彩大拉皮是一道凉菜，由于它的原材料具有5种颜色而得名。虽然是凉菜，但是在这道菜中往往有用到里脊肉，还是很有特点的。除了拉皮以外，配菜一般会用到黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋等，口味酸甜咸辣，拉皮口感筋道，吃起来滋味十足，非常爽口。2、锅包肉：锅包肉是去东北饭馆必点的一...

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