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我国的优质肉鸡是如何分类的?
如题所述
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推荐答案 2023-10-22
优质肉鸡又称精品肉鸡,主要由地方优良品种选育成的;或利用地方品种和外来品种进行杂交选育的。主要有三黄鸡,麻鸡。1、特优型:也称仿土鸡,饲养期为120d,公鸡体重约1.5kg,母鸡约1.3kg。
2、优质型:饲养期约90d,公鸡体重约1.5kg,母鸡约1.5kg。
3、速生型:饲养期约70d,公鸡体重约1.7kg,母鸡约1.4kg。
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当前
我国优质肉鸡
分哪几种类型?
答:
(4)乌骨鸡类
主要强调皮肤、胫、鸡冠、肌肉及骨头等均为乌黑色,羽色可以是白色、黑色或麻黄色,并要求腿比较细,生长速度较慢,肉质较优,对体形外貌要求较低,但特别注重外部包装性状,如固始乌骨鸡、靖州乌骨鸡及新兴乌骨鸡等。(5)地方土鸡类 主要注重肉质及某些地方品种特有的包装性状,性发...
什么是
优质肉鸡?优质肉鸡
应具备哪些标准?
答:
实际上优质肉鸡是指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡
,但黄羽肉鸡在数量上占大多数,因而一般习惯用黄羽肉鸡一词。我国地域宽阔,各地对优质肉鸡的标准要求不一,如南方粤港澳活鸡市场认可的优质肉鸡需达到以下标准:①临开产前的小母鸡。如饲养期在120天以上的本地鸡;饲养90~100天以上的仿土鸡。②...
目前
我国
饲养比较普遍的黄羽
肉鸡
品种有哪些?
答:
目前我国的优质黄羽优质鸡可分为特优质型、高档优质型和优质普通型
。特优质型一般直接利用优质地方品种,推广较成功的有清远麻鸡、文昌鸡、广西三黄鸡、崇仁麻鸡、白耳鸡等。高档优质型以中小型的石歧杂鸡选育而成的纯系(如粤黄102系,矮脚黄系等)为配套组合的母系,以经选育提纯后的地方品种做父系...
什么是优质型
肉鸡?优质
型肉鸡应具备哪些标准
答:
优质肉鸡又称精品肉鸡。中国
的优质肉鸡
强调风味和口感,而国外强调的是长速,但国外专家也已经认识到了快速生长使鸡肉品质下降,实际上
优质肉鸡是
指包括黄羽肉鸡在内的所有有色羽肉鸡,但黄羽肉鸡在数量上占大多数,因而一般习惯用黄羽肉鸡一词,
我国
地域宽阔,各地对优质肉鸡的标准要求不一,如南方粤港澳...
我国肉鸡的
品种有哪些
答:
目前
我国
饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡(一般称之为肉鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称
优质肉鸡
)。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,饲料转换效率高。正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76∶1,胸肉率19.6%。黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低...
如何
选择饲养
肉鸡的
品种?
答:
(1)京星肉鸡:该配套系是利用
我国
培育的D型矮洛克鸡与引进良种或地方良种参与配套,两系或三系配套繁育出
优质肉鸡
。商品代京星101,90日龄活重1.78~2.0千克,京星102,70日龄活重2~2.2千克,肉料比分别为1∶3.0、1∶2.6,成活率97%~98%。京星201商品代7周龄活重为2.1~2.4千克...
鸡分为几类?
答:
目前
我国
饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡(一般称之为肉鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称
优质肉鸡
)。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,饲料转换效率高。正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76∶1,胸肉率19.6%。黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低...
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