甲鱼可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

人工养殖的甲鱼是可以吃的，平时想吃甲鱼可以去当地的水产店和大型超市水产柜台，都能购买到，我们重庆市开州区这边，甲鱼售价大概25元每斤，一个甲鱼也就百多块钱的样子，买了甲鱼一定要让商家帮忙宰杀，因为这个玩意它会咬人！

三年前，我去超市买甲鱼，从玻璃缸中捞出一只，然后用手拿着，本来以我的反应速度，这个甲鱼是咬不到我的，当时我妈妈就在旁边，突然来问我，甲鱼多少钱一斤，我就去看价签，就这么一走神的功夫，不留神被甲鱼一口咬在手指上，当被甲鱼咬住之后，切不可拖拽甲鱼，要把甲鱼放在地上，它就会松口，如果你使劲拖拽，它会继续使劲咬住你。

那次被甲鱼咬了手指之后，手指上留下了一个伤疤，到现在伤疤处皮肤都还是白色的印记，所以在购买甲鱼之后，切不可用手去捉甲鱼，最好是直接让商家帮忙宰杀。

甲鱼推荐就是直接炖汤，比较好吃，或者就是烫火锅，买一包重庆火锅底料，再买一些其他配菜，把宰杀好的甲鱼放锅里，加入火锅底料，煮熟之后，就可以开吃了。

Answer 2

可以吃，甲鱼不但营养价值很丰富滋补身体，而且味道口感特别的好，在家庭当中是一种很常见的菜品。

Answer 3

　　甲鱼壳，又称鳖甲，很多人都不知道甲鱼壳的价值。实际上，甲鱼壳的药用价值非常高，在中医药用方面应用非常广泛。
　　甲鱼壳的药用价值
　　1、强壮作用：甲鱼多糖0.5、1.0、2.0g/kg灌胃15-20天，能明显提高小鼠耐缺氧能力和抗冷冻作用，可延长小鼠游泳时间，有抗疲劳作用。
　　2、免疫促进作用：鳖多糖0.5、1.0、2.0g/kg灌胃15-20天，能显着提高小鼠空斑形成细胞的溶血能力，促进溶血素抗体生成；并增强小鼠迟发型超敏反应。
　　3、抗肿瘤作用。鳖甲粉末口服280mg/kg对小鼠移植实质性癌MH134具有抑制作用，使肿瘤直径减小，肿瘤重量显着减轻。对腹水癌则没有显着作用。对接种人肠癌细胞的裸鼠每日按800mg/kg剂量口服鳖甲粉，治疗35d后与对照组比较，抑瘤率为92.15%，肿瘤坏死面积达67%，与5-氟尿嘧啶（5-Fu）组比较,其优点是不引起宿主白细胞数下降，表明鳖甲粉不仅对人肠癌有抑制作用，且副反应小，对骨髓的抑制远比5-Fu轻。