公园湖里的甲鱼能吃吗

如题所述

能吃。公园管理部门允许钓甲鱼的情况下,并且钓出来的是活的甲鱼,那么是可以食用的。甲鱼,含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有美食五味肉之称。
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