古代煮茶的器皿具体如下:
一、风炉
风炉用铜或铁铸成,像古鼎的样子,壁厚三分,炉口上的边缘九分,炉多出的六分向内,其下虚空,抹以泥土。
二、熟盂
熟盂用来盛开水,瓷器或陶器,容量二升。
三、炭篮
炭篮是盛放烧水炭的容器,外面多由竹篾制成,里层包裹黑色油纸。
四、茶焙
茶焙是一种竹编,外包裹箬竹的叶子。因箬叶有收火的功效,可以避免把茶叶煮黄。茶放在茶焙里,要求小火烘制。
五、炉灰
炉灰是烧水炉的一种,下面没有通风口,如今日本茶道具中发展为火钵或瓶挂。
古代煮茶的器皿具体如下:
一、风炉
风炉用铜或铁铸成,像古鼎的样子,壁厚三分,炉口上的边缘九分,炉多出的六分向内,其下虚空,抹以泥土。
二、熟盂
熟盂用来盛开水,瓷器或陶器,容量二升。
三、炭篮
炭篮是盛放烧水炭的容器,外面多由竹篾制成,里层包裹黑色油纸。
四、茶焙
茶焙是一种竹编,外包裹箬竹的叶子。因箬叶有收火的功效,可以避免把茶叶煮黄。茶放在茶焙里,要求小火烘制。
五、炉灰
炉灰是烧水炉的一种,下面没有通风口,如今日本茶道具中发展为火钵或瓶挂。
煮茶-茶艺的一种
茶是中国的“国饮”,也是世界三大软饮料之一。据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶方法。唐时饮茶开始由粗放走向精工,尤以集历代茶艺精华、著有世界上第一部茶艺专著的陆羽为杰出代表。
陆羽在总结前人饮茶经验的基础上,通过亲身体验,提出了煮茶的理论并付诸实践,开创了饮茶新风尚,推动了唐代茶文化的形成和发展。唐皇宫每年4月也举办盛大的“清明茶宴”,法门寺地宫1987年出土的13件金银茶器,就是唐代皇帝供奉的。
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