白萝卜炖排骨最正确的做法

如题所述

我认为白萝卜炖排骨最正确的做法如下:
1、排骨提前用冷水泡出血水,白萝卜切滚刀块。
2、排骨冷水下锅,焯水,清洗几遍。
3、排骨重新热水下锅,水开后转小火炖1个小时。    

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答