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    • ACA的烤箱的功能没有上下火，烘焙书上说要用上下火，按书上写的做不是烤焦就是没烤熟，怎么办呢？？

    如题所述

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    推荐答案   2013-05-16
    国内家用烤箱我还没看到有上下火分别调温的，但是一般可以单独开关上下火，这样的烤箱也可以。比如书上要求上火180℃，下火150℃，你可以先把上下同时开到180℃，考一段时间后关掉下火只用上火烤。
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