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用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少
我家的烤箱四千瓦的模具是八寸的怎样能烤好呢
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推荐答案 2020-03-18
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其他回答
第1个回答 2015-04-25
烤箱的品牌不一样温度也会有偏差,一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了
第2个回答 推荐于2017-09-09
烤箱的品牌不一样温度也会有偏差,一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了
第3个回答 2013-05-18
烤箱的品牌不一样温度也会有偏差,一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了
相似回答
用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少
?
答:
蛋糕重量在100g 以下,需用 200℃,烤 12~18 分钟左右,上下火同样大小;重量在100g~450g ,要用 180℃,烤 18~40分钟
,下火较上火大;重量在 450g~1kg,要用 170℃烤,40分钟~1小时左右,下火较上火大。用平烤盘的蛋糕,用上火来烤,下火用极其微小,只要使蛋糕底部能产生颜色即可,上...
用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少
答:
3、一般烤蛋糕用上下火170度的温度
,算上预热的时间烤25分钟即可。
用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少
视频时间 00:56
烤箱温度多少做蛋糕
答:
1、蛋糕重量在100g 以下,需用 200℃,烤 12~18 分钟左右,上下火同样大小;2、重量在100g~450g ,要用 180℃,烤 18~40分钟,下火较上火大;
3、重量在 450g~1kg,要用 170℃烤
,40分钟~1小时左右,下火较上火大。
烤箱做蛋糕温度
和时间
答:
用烤箱烤蛋糕的温度控制在260度,时间在20分钟就可以烤之前需要提前预热,十分钟200度预热就可以不着急的情况下,240度的温度也可以。1海绵蛋糕一般适宜中火烤制,也就是说,
下火以160至180度,上火以180至200度为宜
,烤制多长时间根据蛋糕配料多少形状薄厚来估算的,如果是蛋糕胚子一般50分左右即可2这...
烤箱烤蛋糕上下火是
怎样烤
答:
一般烤蛋糕用上下火
170度
的温度,算上预热的时间烤25分钟就可以了。配料:低筋面粉120g、鸡蛋4个、白糖100g、玉米油30g。方法:1、准备好原料;2、全蛋低速打出粗泡后放入白糖高速打发;3、打至蛋糊不易滴落后加玉米油再打10秒;4、分次筛入低粉,拌匀;5、拌匀的面糊倒入抹过油的烤盘中,震几...
烤箱烤蛋糕上下温度为多少
答:
烘烤蛋糕一般用烤箱,烤箱的品牌不一样温度也会有偏差,一般烤蛋糕用上下火
170度
的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了。8寸的戚风蛋糕烤箱以上下火140℃、底层烤25分钟,转上下火170℃,继续考25分钟左右。如果是机械式烤箱,通过旋钮来调节上下火。如果是电子式,可以直接通过触摸按键进行设置,一般嵌入...
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