国内的白糖产区有哪些？

Question

白糖产区只要集中在什么地方？

Answer 1

我国白糖产区有：广西、云南、广东、海南、 福建、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区。

南方是甘蔗糖， 北方为甜菜糖。

甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上，广西近年 跃居全国蔗糖产量的第一位，1997/98年度总产量为325万吨， 占全国糖产量41％。 

扩展资料：

白糖生产有如下特点： 

1、糖料与其它作物不同的是，收获后还无法直接变成商 品，必须经过工业化加工。 

2、由于工业化加工需要较大的设备投入，糖价高时，加 工能力的增加滞后；同样，糖价低时，加工能力又不容易很快减 下来，因此，糖价格波动周期比一般农产品要长一些。 

3、近几年，北方的甜菜比例逐年下降，糖业生产出现从北 向南、从沿海向内陆、从经济发达地区向经济欠发达地区转移的趋 势。广西、云南、广东、黑龙江四省区白糖调出量占全国总量的95%。

Answer 2

我国白糖产区有：广西、云南、广东、海南、 福建、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区。

南方是甘蔗糖， 北方为甜菜糖。

目前最大的蔗糖基地广西种植面积已在1000万亩以上，占全国总面积的45%以上。

白糖主要分为两大类，即白砂糖和绵白糖。绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多，白砂糖除直接食用外，也是工业用糖的主要品种。

白糖的食用禁忌

1、忌生吃白糖：白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。白糖食用前应该进行加热处理，尤其是婴幼儿和老人吃食物时，千万不要蘸着生白糖吃。

2、如果是制作海绵蛋糕或戚风蛋糕最好用白砂糖，以颗粒细密为佳，因为颗粒大的糖往往由于糖的使用量较高或搅拌时间短而不能溶解，如蛋糕成品内仍有白糖的颗粒存在，则会导致蛋糕的品质下降，在条件允许时，最好使用细砂糖。

3、白糖不适宜和鸡蛋同煮：鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

以上内容参考：百度百科--白糖

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Answer 3

我国甘蔗糖主产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区主要集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。

目前最大的蔗糖基地广西种植面积已在1000万亩以上，占全国总面积的45%以上。广西、云南、广东、海南和新疆五大产区产糖量为960万吨，占全国产糖总量的96%，其中广西和云南产量占全国的58%和19%。

食用注意

人们（尤其是婴幼儿和老人）吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。适当食用有助于提高机体对钙的吸收，过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。

以上内容参考：百度百科-白糖

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Answer 4

白砂糖（以下简称“白糖”）几乎是由蔗糖分这种单一成份组成的，白糖的蔗糖分含量一般在95%以上。食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜，甘蔗生长于热带和亚热带地区，甜菜生长于温带地区。我国甘蔗糖主产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区主要集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。尽管原料不同，但甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有什么差别，国家标准对两者同样适用。本回答被提问者采纳

Answer 5

世界上白糖最大生产国家或地区是巴西、印度、欧盟、
中国、美国、澳大利亚、墨西哥、泰国、菲律宾、古巴、
南非等。1997/98年度全球原糖产量达到创纪录的1.255亿
吨；1998/99年度全世界产原糖1.323亿吨。
世界白糖主要市场包括美国咖啡、糖、可可交易所
（GSEC），英国伦敦商品交易所（LCE）和日本东京砂糖
交易所。

世界排名前十位国家或地区原糖生产情况

单位：千吨
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名次 国 家 94/95 95/96 96/97 98/98 98/99 99/2000
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1 巴 西 12,500 13,700 14,650 15,700 18,300 19,000

2 欧 盟 16,761 17,234 18,221 19,305 17,816 18,416

3 印 度 16,299 18,225 14,616 14,592 16,826 17,865

4 中 国 7,191 6,686 7,789 8,631 9,139 8,601

5 美 国 5,196 6,686 6,536 7,76 7,324 7,620

6 澳大利亚 5,556 5,049 5,659 5,567 4,874 5,200

7 墨西哥 5,448 4660 4835 5490 5040 5145

8 泰 国 3,212 6,223 6,013 4,245 5,227 5,000

9 巴基斯坦 3,300 2,643 2,560 3,805 3,753 3,860

10 古 巴 1,177 4,450 4,200 3,200 3,500 3,500
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我国白糖产量近几年呈增长趋势，糖产量排在巴西和印
度之后居世界第三位。

我国白糖产地主要集中在：广西、云南、广东、海南、
福建、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区。南方是甘蔗糖，
北方为甜菜糖。甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上，广西近年
跃居全国蔗糖产量的第一位，1997/98年度总产量为325万吨，
占全国糖产量41％。

白糖生产有如下特点：
第一， 糖料与其它作物不同的是，收获后还无法直接变成商
品，必须经过工业化加工。

第二， 由于工业化加工需要较大的设备投入，糖价高时，加
工能力的增加滞后；同样，糖价低时，加工能力又不容易很快减
下来，因此，糖价格波动周期比一般农产品要长一些。

第三，近几年，北方的甜菜比例逐年下降，糖业生产出现从北
向南、从沿海向内陆、从经济发达地区向经济欠发达地区转移的趋
势。广西、云南、广东、黑龙江四省区白糖调出量占全国总量的95%。