如题所述
按照100克大米,可以计算如下:
热量346 千卡,蛋白质12.7 克,脂肪0.9 克,碳水化合物71.8 克
硫胺素0 毫克
钙8 毫克
核黄素0.08 毫克
镁12 毫克
烟酸2.6 毫克
铁5.1 毫克
维生素C0 毫克
锰1.75 毫克
膳食纤维0.6 克
维生素E0.7 毫克
锌0.69 毫克
维生素A0 微克
胆固醇0 毫克
铜0.52 毫克
胡罗卜素1.1 微克
钾49 毫克
磷106 毫克
视黄醇12.9 微克
钠21.5 毫克
硒4.6 微克