新奥尔良烤翅用烤箱烤要多高的温度，要预热多少分钟，还有要烤多少分钟？有经验的帮帮我！

Question

就是烤的细节，腌制我会了。

Answer 1

一共需要烤30分钟。需要提前准备好的材料包括：鸡翅10只，奥尔良调料35克，芝麻少量，蜂蜜1勺，姜度一片。

具体做法：

1．准备鸡翅洗净，沥干一点水。

2．为了使鸡翅更有味道，三问三刀反刀。

3．调味加少量水，约一匙就行，搅拌均匀。

4．烤翅放一晚上，如下所示。

5．铺上一层锡纸，均匀刷在两翼上，上下火210度，前版15分钟。

6．取出，反面放入剩余的酱汁，撒上芝麻，再烤15分钟。

7．时间一到就拿出来，这样就完成了。

Answer 2

仅供参考。

烤炉需提前预热至150℃，入炉前尽可能将腌渍液均匀涂抹在产品表面，初始温度设为250℃-280℃，待产品表面水分烘干后，将温度重新设为180℃-220℃，20分钟后开始观察产品成色，根据需要适当增加或减少烤制时间至最佳成色为止。