一碗菜烧好后不洗锅,直接放油烧第二碗菜,对身体有伤害吗?

这样应该不健康吧?有哪些不健康的地方,请指教

没有伤害,我都是这样做饭的,奥运会结束我都97岁了,问题是饭后要刷牙,是很重要的!我一直都用中华牙膏,从民国有牙膏开始,我现在的牙还有7.5颗!还能啃骨头呢!我从小上私塾,前年开始学电脑,一般都是我孙子帮我打字,这些字是我学着打的,用五笔的输入的,不说了,打了半个小时了,累了,歇会儿!
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第1个回答  2008-04-24
要看烧的是什么菜!如果是炒了青菜不洗锅再烧下道菜,什么问题都没有!如果是做了肉呀鱼的,就一定要洗干净!因为锅内会有一些残留物,不清除的话,下道菜里就会冒出黑黑的小焦屑,吃了对人体不利.本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-04-25
当然有害,(一般炒菜都要等锅热了再放油)因为锅不洗等锅热了再放油,锅底有烧焦的残留物,就是炒青菜也不行,锅一热那锅底照样焦,你说有害吗?不但健康有影响,那青菜很难看好像热的隔夜菜,味道能好吗?一碗菜色.香.味.色字很重要,色不好食欲全没了.
第3个回答  2008-04-24
如果从味道方面来说那做了气味重的菜之后肯定要洗锅,要不下道菜的味道不好,现在又有书上说高温的油里会有一些致癌的东西。我也不太清楚。一道菜接着一道菜炒油温肯定会很高,书上还说用橄榄油是最健康的,尤其是菜籽油高温之后致癌最多,仅供参考
第4个回答  2008-04-24
对身体的健康影响不大,可是对菜的味道影响不小哦。
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