有什么技巧可以分辨出，红酒的好坏，或者是不是有兑过的迹象

Question

如题所述

Answer 1

葡萄酒质量优劣鉴别：
第一步，看酒瓶外观
· 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
· 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？
第二步，看葡萄酒液
· 看葡萄酒的颜色是否自然？
· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物
· 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步，看酒塞标识
· 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
第四步，闻葡萄酒的气味
· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了
第五步，品葡萄酒的口感
· 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
· 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

Answer 2

还有就是最简单的辨别方法，拿一块纸巾叠好，到一点红酒下去，如果红酒在纸巾上均匀的散开，也可以认定不是勾兑的，如果纸巾上中间的颜色较重，而边缘淡，那就不好说了。

Answer 3

前几年红酒刚兴起的时候或许还可以根据一些方法鉴别出来，现在红酒市场基本上已经开始很用心的做了，你知道的分辨方法和你不知道的分辨方法那些作假的企业都非常清楚了，完全可以做到以假乱真，即使你是专业的人士，不打开瓶喝都很难辨别的，如果想喝放心的酒，那还是追其源头，找放心的渠道去购买吧，比如说有众多连锁店经营的企业门店或他们的网上平台，从那些地方买只有红酒值不值的问题，而没有真假的担忧。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

葡萄酒好坏现在看外观很难看出来
大部分只能靠品尝
现在勾兑的葡萄酒很少，最多是以次充好
要买可靠的葡萄酒，还是去专卖店，或者可靠网站选购
最好可以品尝试饮