低脂正宗荞麦鸡丝凉面

如题所述

低脂正宗荞麦鸡丝凉面

步骤:

1、鸡胸肉放姜,大料煮熟撕成条备用。

2、花生酱、香油、少许水少量多次搅拌至顺滑。

3、养麦面条煮熟过凉水备用。

4、碗底四勺酱油、两勺醋。

5、放面条,面条上面放粗细辣椒粉,蒜末淋热油。加入少许盐和鸡精。再放上鸡胸肉丝,黄瓜,葱,香菜淋上芝麻酱。搅拌均匀。

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