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炸酱面怎样做?用什么材料?
如题所述
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推荐答案 2020-12-30
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第1个回答 2020-12-25
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第2个回答 2020-06-22
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第3个回答 2020-05-03
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第4个回答 2020-04-28
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如何做
好吃的
炸酱面?
答:
材料:猪肉100克、面条200克、黄瓜半根、胡萝卜一根 辅料:大蒜4瓣、生姜一块、小葱10根、八角3个
调料:甜面酱40克、黄豆酱20克、料酒5克 美味炸酱面做法: 1.猪肉一块,把肥肉和瘦肉部分切开,先切长条再把猪肉切成肉丁。 2.大蒜几粒,用刀面拍散后切碎,生姜一块切姜片,再准备一些小葱花。 3.调一个酱汁,碗...
炸酱面怎么做?
面要
用什么
样的?
视频时间 00:26
如何做炸酱面
答:
炸酱面的做法 步骤step 1
碗内加入三勺黄豆酱;步骤step 2 两勺甜面酱;步骤step 3 两勺生抽;步骤step 4 一勺老抽;步骤step 5 一勺蚝油
,搅拌均匀备用;步骤step 6 猪肉切丁;步骤step 7 锅内倒入比炒菜多一点的油;步骤step 8 炒至肉末变色放入葱花蒜末翻炒均匀;步骤step 9 倒入调好的酱...
炸酱面
的弄法
答:
炸酱面
是一种最常见的家常面食,也是我家比较喜欢的一种面。我们习惯的炸酱面是这样的,用的是比较普通的豆瓣酱,我以前还用过营口大酱,但是试过很多种酱后,我家比较喜欢的是大酱,因为大酱中不含甜味。炸酱面的做法 步骤step 1 食材准备 步骤step 2 猪肉切成小块,和生姜一起放入料理机中绞碎。步...
正宗
炸酱面
的调料配方?
答:
【传统
炸酱面
】原
材料
:猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。1、先将猪肉切成片,再剁成末,小葱切成葱花,生姜拍碎剁成末,黄瓜切成丝备用。2、起锅倒入油,油热之后放入肉末煸炒,将肉末炒干炒香。3、肉末炒干炒香之后,放入葱花和姜末,继续翻炒出香味...
做
炸酱面
需要
什么材料
~
视频时间 02:03
炸酱面用什么
面条,记住不是手擀面
答:
炸酱面用
碱面鲜面条,做法如下:准备
材料
:碱鲜面条300克、食用油5毫升、葱末5克、姜末3克、黄豆酱30克、猪肉末100克、白菜丝50克、豆芽30克、芹菜30克、胡萝卜丝30克、黄瓜丝20克。一、先制作炸酱,在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱,搅拌均匀。二、然后放入猪肉末,继续翻炒。三...
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