生姜红糖水冲鸡蛋花怎么做?

生姜红糖水冲鸡蛋花怎么做?我女朋友(虽然现在不是了,但我还是喜欢她)经常胃不好,我上网查了下,生姜红糖水冲鸡蛋花可以养胃,但只知道了生姜红糖冲温水喝,那生姜红糖水冲鸡蛋花怎么做?

将生姜片和红糖放入碗中,去一个鸡蛋打入碗中搅匀,开水冲鸡蛋变成蛋花,随后将蛋花汤冲入放有姜片的碗中搅匀即可服用
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第1个回答  2013-03-27
将一小截生姜洗干净切片直接放到锅里煮水,一般就放一两碗水就可以了,红糖也可以直接放进去,根据个人口味放,一般放到红糖水颜色均匀浅褐色比较好~煮开了水就将鸡蛋打进去,直接用大勺搅拌开了,关火,除却姜片直接盛碗就好了~!
第2个回答  2015-01-28
切三片生姜(最好拍的很碎很碎)红糖一点听说红糖泻气的)(可以换成红枣)搞一碗多水煮七八分钟、蛋打下碗搅拌好!然后用煮好的姜糖水冲鸡蛋这行了!
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