1、原料:现炖燕窝、椰汁粉、冰糖水(根据需求添加)量杯、炖炉(电磁炉)、燕窝炖煮器、奶盅、炖盅、纯净水、微波炉、玻璃碗、汤匙;
2、将陶瓷炖盅取出,往玻璃壶中倒入500ml的水(自来水);
3、打开玻璃盖,取出一包“现炖燕窝”,撕开包装袋,将燕窝倒入陶瓷炖盅内;
4、用量杯量取适量的纯净水倒入陶瓷炖盅内(3克125ml纯净水、3.5克150ml纯净;
5、将炖盅放入玻璃壶中,盖上玻璃盖;
6、将玻璃壶放在炖炉上,按“开始”键启动炖炉,并选择“自动”键开始炖煮燕窝;
7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗内,加入50ml的纯净水,拌匀后,放入微波炉进行微波加热;用小火进行微波,加热看到椰汁冒泡即可(约两分钟);将微波好的椰汁倒入奶盅内,大概装2/3满。
8、(20分钟后)用隔热手套将陶瓷炖盅取出,将炖煮好的燕窝倒入银炖盅内,再依照个人的口味,淋上椰汁即可;椰汁燕窝就炖好了。
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