怎么做巧克力脆皮雪糕？

如题所述

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第1个回答 2021-07-11

自制巧克力脆皮雪糕，咬一口嘎嘣脆，做法简单，比买的好吃还放心

第2个回答 2021-01-09

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自制巧克力脆皮雪糕怎么做答：巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤1212.取出冷冻打发好的淡奶油，裱花袋套在高脚杯上，用普通勺子把淡奶油装入袋子。巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤1313.封口扭住，一手扶着袋子，一手把淡奶油挤入硅胶模里，完毕送入冷冻室冷冻至少2个小时。剩余的淡奶油可以用差不多大小的容器装好同样冷冻。巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤...

怎么自制巧克力脆皮雪糕如何自制巧克力脆皮雪糕答：1、原料：黑巧克力、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、椰油。2、20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。3、奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。4、隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。5、加入奶油奶酪。6、搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。7、淡奶油加细砂糖，电动...

如何做巧克力脆皮冰棍 巧克力脆皮冰糕怎么做答：1、将无水无油的容器中倒入淡奶油，使用低速电动打蛋器打发至出现清晰纹路。2、加入炼乳，搅拌至混合均匀，形成细腻的乳液。随后，将冰淇淋混合液倒入模具中，密封好，放入冰箱冷冻至少5小时，确保凝固成型。3、准备制作巧克力脆皮，选用一个高且宽的杯子，能够容纳雪糕。将巧克力放入，隔水加热至融化。在...

巧克力脆皮雪糕做法大全答：表面沾上巧克力即可。因巧克力遇冷会快速凝固，所有不是很好涂均匀。建议用下面的方法步骤12 先在模具里涂一层融化的巧克力，等凝固后再倒入雪糕糊，冰箱冷冻1-2小时，拿出来在最上面再涂一层巧克力，送入冰箱冷冻，随吃随取即可步骤13 这样做的雪糕，巧克力脆皮会很光滑好看，也方便制作。两种方法...

巧克力脆皮雪糕怎么做如何做好答：巧克力脆皮雪糕的做法图解1111. 然后把沸腾的牛奶混合冲入之前混合好的纯牛奶和玉米淀粉巧克力脆皮雪糕的做法图解1212. 然后再次把冰淇淋混合物回奶锅里不断搅拌直到沸腾巧克力脆皮雪糕的做法图解1313. 把煮好的冰淇淋混合物倒入巧克力浆里面混匀，那这个巧克力冰淇淋液就做好了，直接冷冻做成杯子冰淇淋是可以...

如何自制脆皮巧克力雪糕?答：加入巧克力碎片，轻轻搅拌以确保它们均匀分布。将模具放入冷冻室冷冻至少4小时或直到完全凝固。制作脆皮：在一个中型不粘锅中，将巧克力碎片和椰子油混合。用中低温慢慢加热，不断搅拌，直到巧克力完全融化并变成光滑的糊状。从火上取下，放在一旁稍微冷却。涂抹脆皮：从冷冻室取出雪糕，让它们在室温下稍微...

如何做巧克力脆皮冰棍 巧克力脆皮冰糕怎么做答：1、首先淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。2、然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上。3、接下来开始做脆皮，准备一个比较高的杯子，宽度要能放进雪糕，放入巧克力，隔热水融化，融化好的巧克力中加...

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