如题所述
王守义十三香可以炖排骨。
炖排骨的方法:
主要材料:排骨、白萝卜
辅料:老抽、料酒、十三香、盐等调味品
1.将排骨洗净,凉水下锅,开锅后把水倒掉,用凉水洗掉排骨上的白沫。
2.将白萝卜去皮和排骨放在一起,加入老抽、十三香、料酒等辅料。
3.放入清水,没过排骨和萝卜,搅拌均匀。盖上盖子后大火煮至水开,然后将盖子打开,小火煮30分钟。
4.放入适量鸡精和盐,即可装盘食用。
王守义十三香能炖排骨。下面介绍十三香萝卜炖排骨的做法。
主料:猪排骨1000g、白萝卜500g
辅料:盐适量、十三香适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量
步骤:
1、将猪排骨洗净后用凉水烧开。
2、用凉水洗去白沫装盆。
3、放入去皮的白萝卜块,加入老抽、盐、料酒和五香粉。
4、放入没过排骨的清水,搅拌均匀,盖上盖子大火煮至开锅后开盖小火煮30分钟。
5、放入鸡精搅拌均匀即可装盆。
6、接下来就是享用美味了。