红薯饼怎么做才好吃

如题所述

红薯饼这样做才好吃

红薯芝麻饼

用料

红薯200克,糯米粉200克,黑芝麻少量,白芝麻适量,油适量,白糖适量

红薯芝麻饼的做法

步骤1,准备主要食材。

步骤2,红薯去皮切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥,加入糯米粉和白糖。

步骤3,用筷子搅拌成絮状,如果太干,可加入少许水搅拌。

步骤4,将红薯和糯米粉,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的糯米面团。

步骤5,将糯米面团分成大小均匀的小剂子,然后将小剂子搓圆再按扁。

步骤6,将圆饼放入芝麻中,正反两面都裹上黑白芝麻,所有的柚子糯米饼生胚做好,放在案板上待用。

步骤7,在炒锅中放入油烧六成热,放入红薯芝麻饼。

步骤8,小火慢慢油煎,不断翻动,油煎至两面金黄即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-12
软软糯糯的红薯饼,不放一点糖,就红薯和糯米粉就OK了
用料
红薯 3个
糯米粉 适量
红薯饼的做法
蒸红薯,蒸熟就好了
拿擀面杖捣成泥,细腻一点就多捶捶
红薯和糯米粉混合一起揉揉揉~
加粉适量慢慢加,团子不是很软那种煎出来好吃,不然芯子太软了
不粘锅放点点油,小火慢煎,两面金黄即可
第2个回答  2020-12-12

简单几步教您做出好吃的红薯饼

第3个回答  2020-12-12

红薯饼怎么做?红薯蒸好后压成泥,加入200克糯米粉,让面团吸收水分,裸上面包糠到油锅炸至即可。

第4个回答  2020-12-12
把红薯蒸熟去皮捣碎加入糯米粉和成面团,揪一小块拍扁放点豆沙馅包好上锅烙熟就可以了
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