花生和瓜子哪个营养价值高?

如题所述

花生1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;
2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
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第1个回答  2020-11-26

花生和瓜子哪个好?1个瘦肚子,1个长脂肪,很多人不清楚

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第2个回答  2020-12-17

关键词:健康、花生、瓜子、胆固醇、脂肪,瓜子和花生,哪个会使人发胖?哪个有利于减肥?很多人不清楚。

第3个回答  2013-07-03
当然是花生了
第4个回答  2013-07-03
花生
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