过油肉拌面做法大全

如题所述

【主料】
2人份面条(虾蓉面)250克牛肉80克娃娃菜1颗
【辅料】
西红柿1个葱白少量姜末少量尖椒1个洋葱半个香芹1颗生抽1勺白糖1茶匙料酒1茶匙淀粉1茶匙盐1勺
步骤1
材料洗干净
步骤2
葱姜切末,其余材料切成块
步骤3
牛肉加盐,生抽,淀粉,抓匀腌制五分钟
步骤4
锅里热油下牛肉炒至变色盛出
步骤5
再倒一勺油,放葱姜炒香,下切好的蔬菜翻炒
步骤6
加入牛肉,加一勺盐,生抽,一茶匙白糖继续炒两分钟
步骤7
面条煮熟后捞出过凉水
步骤8
捞出沥干,将炒好的菜浇上去拌匀即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答