按下面的步骤操作：
1、烤箱220度预热好；
2、玉米粒用厨房纸擦干，再晾到彻底干燥。玉米粒铺在油纸上，尽量铺开；
3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音，等到过十几秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了；
4、出炉；
5、把爆米花转移到锅里，开火，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均匀，做好啦！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-04
所需食材：爆米花玉米粒40克、水30克、白砂糖40克、黄油20克
制作流程
1、玉米放入转笼内（避免爆的到处都是），海氏K5空气烤箱190℃，烤10分钟，爆米花全部爆开，烤箱上下管控温，温度均匀，爆米花爆的很好很均匀
2、锅内放入30克水，加入白砂糖，小火煮化慢慢熬
3、起大气泡加入黄油翻拌，呈焦糖色关火，倒入爆米花翻拌均匀即可
温馨提示
1、减肥的小伙伴建议爆开后直接食用不用挂焦糖
2、焦糖翻拌后爆米花会粘在一块，放凉后掰开即可，吃不完密封保存
3、转笼是专门的配件，制作的时候就比较方便，没有的话直接用烤盘也可以
制作流程
1、玉米放入转笼内（避免爆的到处都是），海氏K5空气烤箱190℃，烤10分钟，爆米花全部爆开，烤箱上下管控温，温度均匀，爆米花爆的很好很均匀
2、锅内放入30克水，加入白砂糖，小火煮化慢慢熬
3、起大气泡加入黄油翻拌，呈焦糖色关火，倒入爆米花翻拌均匀即可
温馨提示
1、减肥的小伙伴建议爆开后直接食用不用挂焦糖
2、焦糖翻拌后爆米花会粘在一块，放凉后掰开即可，吃不完密封保存
3、转笼是专门的配件，制作的时候就比较方便，没有的话直接用烤盘也可以
第2个回答 2020-05-10
无油烤箱爆米花的做法
烤盘上铺锡纸，不要抹油，直接把玉米粒放上去。我买的是免洗的，就没有过水。要洗的话得把它用厨房纸擦干，再晾到彻底干燥哈。
烤箱230~240度上下火预热后把烤盘放进下层。很快就开始爆啦。
等到过好几十秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了。肯定还有没爆的，不要等，要不然其他的就会糊。
中途不要开门！
这个时候就是原味爆米花。想要甜一点的，把爆米花转移到锅里，开火，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均匀，做好啦！
烤盘上铺锡纸，不要抹油，直接把玉米粒放上去。我买的是免洗的，就没有过水。要洗的话得把它用厨房纸擦干，再晾到彻底干燥哈。
烤箱230~240度上下火预热后把烤盘放进下层。很快就开始爆啦。
等到过好几十秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了。肯定还有没爆的，不要等，要不然其他的就会糊。
中途不要开门！
这个时候就是原味爆米花。想要甜一点的，把爆米花转移到锅里，开火，撒上冰糖粉，炒到粉都融掉，混合均匀，做好啦！
第3个回答 2019-11-12
用料：微波炉用的爆裂玉米一小把
步骤：
1、将烤箱220度预热好。
2、玉米粒铺在油纸上，尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音爆米花。
4、完成爆米花。
小贴士：
这是没有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水挂浆。
步骤：
1、将烤箱220度预热好。
2、玉米粒铺在油纸上，尽量铺开爆米花。
3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音爆米花。
4、完成爆米花。
小贴士：
这是没有任何味道的爆米花，如果要吃焦糖的，可以熬糖水挂浆。
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