可以用电烤箱但是你要更加注意烘烤的时间,因为用烤箱做爆米花更容易把爆米花做焦.
最好不要
用不粘锅都可以啦
配 料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖。
操 作: 首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好!
开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。
用筷子不断的搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。
巧克力放入,筷子要不停的搅动,让巧克力融化。
放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了。
这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响。
当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖即可
你用自己家的平底锅。房上食用油,别等热了。放上糖,赶快把你要爆的东西放进去。不停的晃动锅子。打圈的方式。等一会就听里面吧吧得响 。相声特多的时候就正在爆呢 ,但你晃动锅子一定要不能停下来。动作大一点。等声音慢下来了 。别开盖子。关上火。等一会。别停下晃动阿。已知晃着。就可以拉
中间用得火别太大。我用这种方法作的玉米粒。很好。我自己发明的/。绝对原创。你试试看。我是从外面那种爆米花的看到自己及想到的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考